Ninkasi Guillotière

"Ambiance brasserie, plutôt bons burgers, un peu bruyant mais bon service"

"Serveuse gentille et professionnelle ! Le burger était bon bien que trop cuit (à peine rose à l'intérieur) et les frites n'était pas extra. La bière du moment blanche est vraiment bonne !"

" Les serveurs sont gentils, le café va bien. Ils ont 2 gammes de prix (prix avant midi et prix après-midi). Un cappuccino coûte 4,50eur - image ci-dessous"

"Très bon acceuil Un pork n roll et un snowpatrol succulents Une limop et une bière blonde Allez histoire de trouver quelque chose à redire ... Les burgers manquaient un peu de chaleur MAIS je reviendrai 😉"

"Super endroit pour boire un verre mais aussi pour manger! Les plats sont copieux et les menus très abordables :) En plus les sauces servies avec les hamburger (sauce poivre, barbecue etc.) sont faites maison, un délice ! Merci aussi pour l'accueil :)"

" Bel endroit pour les hamburgers. Bonne sélection de bières aussi"

"Un très bon bagel végétarien dans le brunch! Accueil souriant et sympathique. Cadre agréable et typique. Bonnes bières."

"Excellent choix de bières, l'équipe est super et de très bons conseils ! On est passé de on boit une bière à on a passé un super moment, desserts et petits trucs à grignoter inclus... Et on est reparti avec quelques bouteilles au passage. Si vous passez dans le coin, allez y faire un tour, le temps d'une bière ou plus !"

"J'ai commandé une bière et pour l'accompagner des frites, on me propose des sauces maison qui me mettent l'eau à la bouche. Ma commande arrive et ho surprise, les frites baignent dans l'huile, elles sont trop cuites et molles et il y a des copeaux de frites. J'appelle la serveuse et lui dit avec gentillesse que les frites sont immangeables. Elle les retourne donc en cuisine. Elle nous en amène d'autres et rebelote, la même chose. Trop grasses, trop cuites et molles. Je les manges quand même en partie car trop affamé mais la digestion a été très très difficile !!!!! La bière est très bonne, c'est pour cela que je mets une étoile. J'ai lu plein d'avis où les gens se plaignent de la qualité plus que médiocre des frites. Monsieur le manager, même si vos pommes de terres sont issues de votre production, les frites sont immondes. Alors vous avez beau écrire que vous travaillez à améliorer celà depuis un bon moment (je fais référence aux réponses types que vous donnez à chaque fois!!!) je constate que vous ne réagissez pas ! Pour appuyer mon avis, je vous poste 2 photos. Je ne vous dis pas à bientôt. C'est dommage."

"Attente vraiment longue alors que la salle été franchement pas pleine. Le burger végétarien est OK, mais la ration de fromage est triste et la tranche de tomate absente. Pas certain d'y remettre les pieds. (on ne parle pas de la planche de fromage à 12€, on se croirait en temps de guerre, où le rationnement est de mise.)"

" Un endroit vraiment génial si vous voulez vous asseoir et regarder les gens, mais aussi profiter de plats vraiment délicieux. Cependant, le serveur met un certain temps à vous joindre (et il n'était même pas complet pendant mon séjour), alors gardez cela à l'esprit. A part ça, un super endroit avec une vue fantastique !"

"Endroit convivial, idéal pour manger ou passer une soirée entre amis, Staff souriant et accueillant, Les bagles sont moyens mais les frites maison sont pas mal, Et les prix sont abordables,"

"Vraiment trop chère pour ce que c’est. C’est bien qu’il y ait un choix de sauce pour les frites, mais le pot est juste assez gros pour tramper 6 frites."

"Terrasse agreable mais quelle deception. La viande des burgers hyper sèche je comprends mieux qu on ne puisse pas choisir la cuisson. A l evidence la viande doit être precuite puis maintenue à température. Avantage service rapide inconvénient la viande est complètement sèche. Grosse déception la carte laissait presager le meilleur."

"Bonne ambiance, serveurs (euses) très agréables, service rapide et bonne nourriture : de quoi passer une bonne soirée ! Attention il est préférable de réserver"

"Les +: Le lieu est hyper agréable en été, il a une situation parfaite. Les planches à partager sont généreuses et le choix des boissons est assez large pour satisfaire tout le monde. L'équipe de service est débordée vu leur emplacement privilégié, mais arrive quand même a servir avec le sourire et beaucoup de sympathie. Grosse mention pour eux ! Et pour Thomas notre serveur :) Je recommande pour passer un moment a la cool entre amis. Les -: Si vous êtes pressé ou agoraphobe , je déconseille l'endroit ( d'ailleurs je déconseille le quartier entier dans ce cas )"

"Des plats et des produits de qualité, une terrasse agréable avec une belle vue sur les berges du Rhône ainsi que Fourvière, et un excellent service par un certain Thomas à la fois rapide et très accueillant !"

"Très bien accueilli par une équipe sympathique, même si la tempête est venue mettent fin à notre pause à l'extérieur. Après avoir aider à sécurisé l'esplanade, à remballer tout matériel. J'ai fini à l'intérieur en compagnie d'une équipe au petit soin pour leurs clients."

"Bonne expérience, les bières et les burgers étaient très bons, l'ambiance était cool et chaleureuse"

"Ils ont une façon originale de revisiter les burger au ninkasi.. Sans les pains ça ressemble vite plus à rien. Comment on peut faire 7 burger sans se dire à moment qu'il manque un truc... On s'en souviendra, :'("

"Super resto j’aime beaucoup y aller, surtout quand je rencontre la serveuse avec la frange. Super accueil et super service au top !"

"Une très bonne adresse ! Une salle panoramique à l'étage avec vue sur le Rhône, la presqu'île et Fourvière. L'accueil et le service est chaleureux. Les burgers sont excellents : copieux et savoureux."

"Belle expérience, bar très bien situé avec une magnifique vue sur le Rhône. Le personnel est accueillant et très serviable. La prise de commande et le service sont fait rapidement. Les produits sont de qualité et les tarifs sont très raisonnables. De loin le meilleur Ninkasi de Lyon !"

"Nous y avons mangé à 12h avec des collègues de travail. Nous étions en terrasse au soleil. Lieu très agréable et vue dégagée avec de l'espace entre les tables pour préserver l'intimité. Le serveur qui s'est occupé de nous à été efficace, souriant, disponible et aimable. La salade que j'ai mangé était très fourni, bonne et bien composé. Par contre je suis resté sur ma faim quant au désert. C'était à base de confit de pommes, crème chantilly et speculos, le tout sur une moitié de bagel. C'est surtout le bagel qui n'est pas approprié à ce désert. Une tartelette aurait plus sa place dans ce désert. Mes collègues ont mangé un bagel au saumon qu'ils ont bien aimé et une glace sur du brownie qui donnait bien envie. Bon rapport qualité prix. J'y reviendrais."

"Bonne adresse. Service rapide, serveurs/serveuses agréables. Le salade est excellente, et le dessert également. Je recommande à 100% 🏄🏼‍♂️"

"Grande terrasse, bien ensoleillée. Les bières et les cocktails sont bons, de même pour les burger et la majorité de la carte. Le petit problème se situe au niveau du service. Malgré certains serveurs qualifiés, la majorité n’a pas l’air d’être formée au métier du service, et à l’air en grande partie d’être des étudiants. Je mets quand même 4 étoiles car la terrasse est grande et les produits ninkasi sont sympas."

"Nous étions très nombreux, Arnaud et Vincent ont été très patients, disponibles et chaleureux, de bons conseils ils ont su nous aiguiller tout au long de la soirée. Nous reviendrons sans hésitation"

"Dans l'ensemble une bonne expérience. Nous sommes arrivés à 10. Les bières sont bonnes (mais je connaissais), cependant c'était compliqué pour le serveur de s'y retrouver dans les bières ( peut-être une meilleure disposition sur le plateau 🤔 ) Les burgers sont bons avec de bonnes frites ( petit bémol j'ai oublié de préciser ma cuisson) Et enfin, j'ai pris un cocktail Tokyo pour finir qui était très savoureux"

"Beaucoup trop d'attente pour payer en fin de soirée (23h un lundi soir). Nous avons attendu environ 20min..."

"Endroits très sympa, pour boire entre amis ou pour manger. Pas mal de musique par contre et ça bouge pas mal, de destine peut être a un public jeune"

"Lundi 13 décembre, Le restaurant est bien et bel emplacement. Manque de sourire et de communication Le vendeur qui m’a accueilli donne l’impression d’être un peu timide ce qui est tout à fait normal, par contre faut poser des questions ou chercher des informations mais il reste gentil, je passe ma commande au moment de manger je prends mon cocktail il est presque imbuvable le goût ne me plait pas trop et pas sucré j’en prends quand même la moitié, le burger par contre il était très bon ouf. Un détail le serveur brun au cheveux bouclé qui vient me déposer mon burger os de sourire pas de communication juste voici votre burger j’ai a peine levé mes yeux qu’il était déjà parti. Par contre au moment de payer enfin un sourire et un serveur au cheveux courts très gentil qui me demande comment ça s’est passé je lui dit et était très compréhensif."

" De nombreux endroits ferment à 14h00 ou 14h30, mais heureusement, nous avons trouvé cet endroit à 15h00 et avons vraiment apprécié leurs hamburgers et leurs cocktails sans alcool."

" Ninkasi a besoin d’une bonne gestion de restaurant. Tout d'abord, le service était horrible. Vous attendez éternellement un seul verre. J'ai commandé un cocktail sans alcool à Tokyo qui a mis une éternité à arriver. Ensuite, tout ce qu'ils servent de frites devrait être examiné. Frites très brûlées au goût très mauvais. Le burger a bon goût et mes amis ont bu de la bière. Je recommanderai cet endroit uniquement pour la bière. Mais il faut être patient car même les serveurs ne sont pas guidés, ils mélangent les commandes, bref ils ont besoin d'un manager."

"Petit message à l’attention de la personne qui s’est occupée de nous ce midi. Elle était débordée et un peu stressée mais malgré cela, elle est restée très souriante, accueillante et naturel. Elle nous a grandement remerciée de l’avoir aidée à ranger notre table. Moment très agréable grâce à elle, j’espère que la suite de son service s’est bien déroulée. Merci beaucoup !"

"Bonne bière ✨Ninkasi Printemps✨ pour se désaltérer. Établissement bien situé et belle vue. Merci 👍👌☺️"

"Étions-nous mal tombés ? Il n'y avait pas assez de personnel, donc obligation de commander et payer en ligne, pour des délais d'attente aléatoires (ça manquait également de personnel en cuisine). Nous étions une bonne dizaine, c'est bien dommage d'avoir eu cet accueil moyen. Sinon la bière est toujours bonne."

" Très bien situé pour se détendre et écouter des airs de la vieille école. mais un peu déçu par le burger. Cela a l'air coloré, mais la viande manquait beaucoup de taille. Les frites pourraient être plus grosses. c'était beaucoup de morceaux et de pièces."

"De très bons burgers, les boissons sont super et le personnel est très sympa."

"Terrasse le soir du 14 juillet, le personnel était très aimable et serviable malgré la foule et le stress, bravo à eux !"

" Le personnel féminin (je ne me souviens plus de son nom, elle est blonde 👱🏻‍♀️) est très serviable, sympathique et essaie de me parler en anglais, ce qui est un beau geste pour elle. La nourriture est excellente avec une variété de choix. Et l'ambiance du 14 juillet #14Juillet est sympa ! Merci les gars d'avoir travaillé sur la fête nationale pour les clients comme nous ❤️"

"Personnel sympathique, repas très correct,le lieu est agréable."

"Les burgers sont bons mais plutôt onéreux, ne pas hésiter à demander des informations avant de commander car pour ma part, la serveuse ne connaissait pas précisément les particularités de la carte Mojjo chez Ninkasi. J’ai eu à régler un supplément. Cependant service est bon, même si la préparation des plats peut être lente. Il convient de ne pas être pressé."

"Si vous cherchez une expérience de jeûne vous êtes à la bonne adresse ! Plus de deux heures trente d’attente pour 6 burgers alors qu’on nous annonce 30 minutes d’attente. On revient après plus d’une heure d’attente pour nous dire qu’il n’y a plus ce qu’on a commandé. Aucun geste commercial en retour."

"A ne pas visiter. Le service est tres bon . Cependant je met une étoile a cause de la discrimination claire dans le placement de personnes. En effet, Tu demande une place pour trois personnes dans un terrasse presque vide mais il te place a côté de rue sous prétexte de fermeture. 5min plus tard ils placent des personnes dans ce même terrasse."

"Un beau week-end d'octobre, on a mangé en terrasse et le moins qu'on puisse dire c'est que la bière et le fameux bretzel-burger nous ont régalé pour l'aprem ! Leurs 4 sauces différentes pour accompagner les frites sont une tuerie pour les papilles ! J'aurais pu commander la même pour le dessert, mais j'avais pu de place !"

"Nous avons attendu pendant au moins 10 minutes avant d'être attablés en terrasse par la serveuse. Puis nous avons pris notre commande directement via le qr code pour plus d'efficacité, que nenni. Les mozza sticks et les frites étaient bons mais la serveuse a été très désagréable lors de son service : Nous avons demandé à mettre notre téléphone a chargé, elle a refusé en disant je charge le mien, quelle audace !"

"Vraiment une très belle vue pour y prendre un verre ! Les bières sont mafoi très bonnes et tabassent bien ! Un poil cher je trouve mais de la diversité dans la carte fait qu'on pardonne. Les serveurs sont très gentils et rien que ça, ça donne envie de revenir !"

"Bien mangé le burger juste chaud , la bière bonne pour le service rien a re dire ."

"Excellent ! Très bon moment passé dans ce restaurant dont on connaît la bière au travers des années dans nos supermarchés. L’ambiance est très bonne, le personnel est agréable, quel plaisir. Le serveur qui nous a servi a oublié de demander la cuisson des steaks pour le burger mais sa repartie et ses conseils rattrapent bien le coup ! La jeune femme derrière le comptoir qui nous a encaissé est aussi gentille que charmante. Le gérant de la salle nous a fait goûter les whiskys Ninkasi, qui ont été une découverte pour nous, c’était très sympa de sa part ! Le repas était très bon. Des burgers avec du très bon pain, les sauces de la maison qui font une belle différence avec les autres brasseries. Le poulet mariné dans le burger contraste du classique poulet frit pour remplacer le steak. Les frites maison font plaisir aussi, le tout couronné par la qualité de la bière qui est superbe, avec un choix au top. Ne pas hésiter, foncez-y, vous en serez ravis !"

"Accueil chaleureux et sympathique. Repas délicieux et copieux, tant pour leurs salades que pour leurs burgers...cocktail du moment vitaminé et savoureux. Et enfin service attentionné et rapide. Bref, une très bonne soirée !"

"Endroit cool pour manger !!! J’ai adoré le milkshake, burger plutôt bon dans l’ensemble. Vraiment sympa je recommande."

"Nous y avons mangé ce midi avec notre bébé de 8 mois. Le serveur a été super accueillant. Il nous a même improvisé un bain-marie pour réchauffer le petit pot de notre enfant. Encore merci ! Nous avons pris des burgers accompagnés de frites, tout était très bon et copieux. Ainsi que les desserts. Très bon rapport qualité/prix."

"Update pour répondre à votre question : comment avoir 5 étoiles ? Le jour où je suis venu j'ai attendu environ 10 min alors que des serveurs étaient disponibles. Pas un bonjour, pas une personne nous prenant en compte. Mis à part ça, je savais pourquoi on venait et nous étions satisfait. 4/5 reste une très bonne note. Bonne journée"

"Très bon accueil, nous étions nombreux pourtant. Rapidité, sourires. Merci parce que ce travail n'est pas facile !! PS le mojito très bien dosé.."

"Rien à dire sur les produits. Service maladroit mais ça se voit que la jeune équipe donne tout ! Une belle terrasse au soleil qui fait un peu oublier le temps d’attente ! Force à vous👌🏻"

"Merci à Celia pour son accueil fantastique. Le restaurant est très chaleureux à l’image des personnes qui vous servent et prennent soin de vous tout au long du repas. N’hésitez pas, très bonne adresse lyonnaise"

"Lieux très sympa qui a du caractère. Le personnel est serviable et la nourriture est bonne. Mention spéciale pour les bières excellentes ! On regrette cependant la proximité avec la Guillotière qui est devenue un quartier à éviter malheureusement..."

"Une bonne ambiance, un très bon service que ce soit à deux ou en grand groupe, une solution est trouvée pour accueillir chacun. Un service assez rapide. De bonnes bières, une terrasse ensoleillée très agréable au printemps et ombragée et relativement fraîche l'été. Un rapport qualité prix qui se dégrade toutefois au fil des années... Hop on attend des bières originales à un prix sympa ..."

"Cuisine copieuse et de bonne qualité. Service rapide, par contre se voir proposer une table de 4 places pour 5 personnes c'est moyen. Mon fils a dû se mettre en bout de table avec les genoux dans les chaises ... Je précise qu'il y a une salle à l étage mais il nous a été répondu que comme nous serions seuls ils n allaient pas l ouvrir uniquement pour nous..."

"Toujours une valeur sûre ! Les serveur.euses sont toujours à fond et super souriant.es ! Les burgers sont très bon et copieux (presque trop) mais heureusement on peut ramener ses frites chez soi si on arrive pas à les finir :)"

"Nouveau système de paiement/commande via app qui a ses limites, ma carte bancaire ne fonctionnait pas sur l’application et mon ami n’avait pas sa carte. Nous avons essayé d’appeler les serveurs plusieurs fois sans succès, en tous cas, merci pour la terrasse gratuite au soleil pendant 30 mn!je mets 3 etoiles car j’aime globalement cette chaîne mais pas ce type de service là totalement déshumanisé"

"Terrasse bondée hier soir. Nous nous installons à l'intérieur sans souci. Prise de commande un peu lente, mais nous ne sommes pas pressé ! Serveur très agréable et souriant. Tous les serveurs courent à cause du monde présent, mais restent très agréables. Un plaisir. Pierre-Alain gère au bar :)"

"Les Burger sont excellent je recommande pareil pour la bière nous avons pris la planche de Burger Cependant gros bémol sur le service On a vu 3 serveurs différents et pourtant les bières arrivent après le plats. Sur deux produits un a été oublié par le serveur encore ça va mais la lenteur pour prendre la commande et avoir les boissons c’est légèrement abusé surtout vu le nombre de serveur étant de la restauration beaucoup de choses sont à revoir"

"Une belle découverte dans l'environnement plutot insecurisant de ce quartier lyonnais... des burgers excellents, une bière exclusive très gouteuse et un service fort sympathique. Je pense que cette chaîne locale déjà bien implantée dans la région ne va pas tarder à rayonner au delà de son territoire."

"Des blaireaux! Service minable. Serveurs pas présentables. Certains limite sales. Retard d’une heure pour des nachos et guacamole! Gérant et personnel ignorent le mot excuse! Des amateurs. Je pourrais revenir si le patron souhaite me parler!"

"Service impeccable ! Le restaurant est super bien positionné près du métro et y’a une grande terasse extérieur Les Burgers sont bon mais on a été pas mal déçu par les nachos. En gros c’est simplement des chips triangle avec une petite sauce dessus mais rien de fou ! Les frites sont pas mauvaises mais mes potes les ont pas trouvés incroyable non plus. Niveau boisson, je ne vois pas mes mes amis ont appréciés les bières."

"Expérience décevante. Bon accueil au début par une serveuse souriante puis on a déchanté... Service lent et pas assez de sourires. Ne connaissent pas la carte. Serveur nonchalant. Grande table : pas servis en même temps, très longue attente. Beaucoup d aller retours suite à des erreurs de commande ! Ne pas accepter des grandes tables si le service et la cuisine ne suivent pas. Salade césar sans sauce césar ! Les frites et les burgers sont pas mal en revanche. Merci à la personne au bar qui a offert les boissons pour s excuser du service (très sympathique et souriante). Fun fact : le serveur nous a rattrapé agacé en nous accusant de ne pas avoir payé l addition devant le bar d à côté ! Nous avions réglé bien sûr....même si le service n était pas au rendez-vous."

"Une honte. Le serveur est tellement désagréable, ne connait pas la carte, nous parle comme a des adolescents, ne nous ramène pas les bons plats et nous fait comprendre que les aller retour le font chier. Deux de mes amies on attendues la fin du repas de certains pour avoir leur Burger !!! Nous avons demandé un Burger offert pour le service déplorable. La manager a accepté une petite ristourne, merci à elle! Mais quelle fut notre surprise quand dans un autre bar pas loin (pour finir le repas dans une autre ambiance) le serveur a débarqué à vélo en nous traitant de voleurs !!! Il n’y a aucune communication entre collègue ou ce serveur est d’une bêtise sans nom. Quelle honte et quelle bêtise. Et vos frites sont grasse grasse grasse Fuyez ou virez moi ce serveur nul"

"La bière est excellente mais que dire du plat... pas de possibilité de choisir la cuisson de son steak qui est obligatoirement cuir semelle. Pourquoi ? Est la provenance? La fraîcheur de la viande? Et les frites, froides car cuite bien en avance et pas réchauffer. C était ma première pour un test. Ce sera la dernière. Pour un bar j aurai mis 5 étoiles mais je note un restaurant, donc 1 étoile c est le max"

"Celà fait 4 ans qu'on fréquente le Ninkasi Guillotière, mais très récemment une très mauvaise équipe à été embauchée. Les deux nouvelles serveuses (la tatouée avec un piercing au nez et la châtain clair ) sont irrespectueuse, on l'a appelé 7 fois pour avoir du pain, elle nous regardait à chaque fois et détournait la tête. La table est restée 1h pour être débarrassée. Nous avons commandé une bière, la bière était chaude et sans mousse et acide (fond du fût ) on lui a demandé de la changer, elle est rentrée et on l'a vu à travers la vitre la mélanger avec une cuillère et la ramener et même pas elle s'excuse quand on lui dit qu'on a vu son geste mal placé. Nous n'allons plus revenir tant que ce nouveau staff reste."

"Franchement c’est devenue mon endroit préféré, le services la bas au top, le service sont très gentille et rapide avec les commandes, l’ambiance magnifique. Je recommande fort !"

"on est venus a 5, tous servis en même temps et très rapidement. l'ambiance est très sympa, et notre commande était parfaite ! merci aux serveurs et a la cuisine pour le super service ❤️"

"La serveuse châtain claire est très mal poli, elle doit apprendre à être professionnelles (s'exprime mal, tire la tête.. etc) . quand il y a une erreur sur la commande on ne dévisage pas et on accuse pas le client , la moindre des choses c'est de s'excuser . Merci au serveur black qui lui à l'inverse était très pro et sympathique ☺️"

"20 minutes pour prendre une commande en après midi calme. Le yogourt à la grecque arrivera dans un verre à shooter sans cuillère! et après réclamation dans un deuxième petit verre à shooter... Curieuse présentation. Par contre, pas d'attente pour encaisser alors que la cuillère n'était tjs pas arrivée. Expérience peu agréable."

"Plats monstrueusement copieux, mais dommage que la salade faisait scrountch comme si elle avait pas été lavée... Du coup j ai mangé que les garnitures, mais vu que c était copieux, j étais rassasiée. Personnel très agréable"

"Zéro politesse, produits chers et pas bons. D'autant que le citron dans le coca coûte une blinde pour le quart déposé dans le verre. Les serveurs sont incompétents et quand je lis les réponses aux avis, ça n'en demontre pas moins l'incapacité de se remettre en question de la part du personnel. Je n'y retournerai jamais et je ne le conseille a personne !"

"Super chaîne de bars. Les bières sont vraiment excellentes et originales. Les serveurs ont vraiment été au top. Ma première bière n'était pas suffisamment fraîche et il n'y a eu aucune difficulté pour la changer. Les petites choses à manger sont plutôt bonnes. Un petit bémol sur la planche mixte qui pourrait être un peu plus généreuse."

"2 étoiles juste pour le service; j'ai étais déçu encore une fois par le burger que j'ai commander, la seul chose fraiche dans cet endroit est la bière, mais pour ce que c'est elle est un peu cher; le pain était sec, de la veille à mon avis et pas plus je l’espère :), que dire de la viande cuisson semelle. Bref!, on ne va pas trop entré dans les détails, mais je suis entièrement d'accord avec ceux qui on poster des avis négatif sur ce lieu."

"Nous avons malheureusement attendu plus de 45 min pour avoir une simple glace. Nous avons eu comme 1ere version que la machine était en panne, puis que la commande s'est perdue (selon les dires du serveur qui s'est occupé de nous). Dommage ..."

"Dommage que les serveurs ne sont pas à la hauteur, surtout en période touristique très forte !"

"Magnifique expérience. Personnel extra, lieu chouette, menu original. Même les bières et les sauces sont faites maison. Juste un regret ; on n'avait plus faim pour les desserts donc on va devoir revenir. Bravo et merci."

"Bonne ambiance, personnel chaleureux (parfois un peu débordé mais rarement), endroit parfait pour boire un verre en terrasse car beaucoup de places"

"Décevant… Mon ami un reçu un hamburger dans lequel il avait demandé un supplément chèvre. Le burger est arrivé sans supplément. Nous l’avons donc redemandé avec le supplément CHÈVRE mais ils nous ont redonné le MÊME burger repassé au micro-ondes et avec un supplément ST MARCELIN… Très très décevant"

"Au bout de 1/2 heure la serveuse daignent regarder les gens qui ne sont pas servi, j’ai attendu 3/4 heure voir plus ainsi que les gens autours qui était dégouté d’attendre autant. J’ai des amis qui disent pareil, vous êtes dans l’abus vous allez perdre pleins de clients. Je précise qu’il n’y avais pas grand monde"

"J'ai tout beaucoup aimé ! La serveuse Joséphine est très douce et à l'écoute !"

"En pleine canicule, un arrêt boissons fraîches est toujours appréciable. Aucun regret de nous être arrêtés dans ce bar. La bière Bailey ambrée mériterait à elle seule le détour. Le kombucha houblonné, délicieusement étonnant, convient parfaitement aux consommateurs qui ne souhaitent pas consommer d'alcool. Quelques mots sur le personnel ? Souriant, rapide, très sympathique et prenant le temps d'engager la conversation."

"C'est la deuxième fois que cela m'arrive. Je m'installe, j'attends qu'on vienne prendre ma commande, mais malheureusement, personne ne vient. J'ai poliment appelé la serveuse qui prend les commandes ; elle m'a fait signe qu'elle m'avait vu, mais avec un visage de mécontentement. Je trouve dommage d'attendre deux heures pour qu'on prenne ma commande et finalement de partir sans être servi."

"Belle terrasse, serveuse très accueillante et sympathique. Qui m’offre le café ☕️ après avoir oublié de me le ramené à temps. Nous avons adoré ✌️"

"Pas trop de monde, nourriture bonne comme d'habitude, ont même proposé des boissons gratuites pour s'excuser du retard. Nickel 👍"

"Terrasse bondée . On était installé à l'extérieur sans souci. Prise de commande un peu lente, Serveuse très agréable et souriante. C'était le RUN pour tous les serveurs à cause du monde présent, mais restent très agréables. Au niveau restaurant je ne peux pas juger voilà boire un verre n'hésitez pas bon accueil"

"Les bières sont bonnes et l'endroit est sympathique, mais le prix des stick de Mozza est indécent. C'est honteux, les WC n'ont pas de cuvette sous prétexte qu'on les vole, j'ai été en Roumanie et là ils en ont, l'excuse donnée par la gérante est non recevable, avec les bénéfices qu'ils font, mettre des cuvettes de toilette serait un minimum. Je trouve cela vraiment honteux, c'est dommage car les bières valent vraiment le coup. Je serais gérant, ce ne serait clairement pas la même. Pareil des employés en train de fumer ou devant leur téléphone en train de se tourner les pouces sur leur lieu de travail, ça ne risque pas d'arriver non plus, il y a toujours quelque chose à faire dans un bar ou un restaurant et ça donne une mauvaise image surtout quand elle fume 3 clopes en 30 minutes."

"8/08/23 - Ninkasi Guillotière Lyon Je m’installe en terrasse. Au bout de 7 mn ( ce qui n’est pas un temps excessif chez Ninkasi Guillotière…), une serveuse blonde - chignon - surnommée « Jo » vint vers moi en me demandant si on me servait. Je lui fis remarquer, sur un ton jovial, que sur cette terrasse, le client devait systématiquement justifier du fait qu’on s’occupait de lui ou non, alors que c’est normalement du rôle des serveuses/serveurs de savoir qui est servi ou non. J’ai ajouté, toujours sur un ton bon enfant, que j’étais de l’ancienne génération et que je n’étais pas habitué à ces « nouvelles pratiques…> ». Elle me répondit sur un ton irrité « ça vous a pas échappé qu’on était plusieurs et qu’on peut pas savoir qui est servi ou non ! » Étonné, je lui fis remarquer qu’au Café Français, place Antonin Poncet, ceci ne se produisait pas et que le temps moyen d’attente était de 120 secondes… À ces mots, elle se crispa et me rétorqua « Ah bon, je suis une piètre serveuse c’est ça… ??? » Bien que je lui fasse remarquer que je n’avais jamais rien dit de tel, ni émis le moindre jugement sur sa personne, elle me lança « ok…! à partir de maintenant je ne vous servirai plus !! » et elle tourna les talons. Le refus de servir un client est, en France, un acte qui ne peut s’effectuer à la légère. Sans motifs suffisamment sérieux (agressivité, état d’ébriété, manque de respect, trouble à l’ordre public, de la part d’un client…), il s’apparente à un acte délibéré de refus de service et à ce titre, peut être assimilé à un refus de vente voire qualifié de discriminatoire. La nature de l’échange relaté plus haut ne justifie en rien l’attitude de cette serveuse. Le client que je suis a vécu une mauvaise expérience et l’image de l’enseigne en est passablement dégradée Il ne suffit pas dans les réponses aux avis de sortir des phrases vides/bidon/passe-partout du genre : «  nous pouvons vous assurer que cela ne correspond pas à nos valeurs… » ou «  nous brassons de la bière donc nous sommes un lieu de brassage… » mais faut-il encore, dans la réalité, respecter les fondamentaux de la relation établissement/client. Et là, on est loin du compte, vraiment loin…!!!"

"Salade un peu écœurante: les tomates séchées étaient vraiment trop grasse. Dommage"

"Toujours aussi bon or augmentation impressionnante des prix... 4e la frite en plus du burger (c'était inclu avant). Avant on payait entre 13 et 16e le burger+frites et la je dépense 37e pour deux burgers et deux frites d'ailleurs très peu généreuses (je n'arrive à mettre la photo). Voilà c'est toujours bon mais on ne pourra plus venir, d'où le 3 étoiles."

"4,50€ la fausse gaufres du supermarché qui a même pas le goût d'une gaufres... Même à l'étranger je me suis pas pris une carotte pareille..."

"Le lieux est connu depuis long comme un endroit de qualité ou emmener des amis, avec le temps j'ai le sentiment que ça se dégrade un peu les prix sont élevés toujours, mais on a moins le sentiment d'en avoir pour son argent Les cocktails sont bon mais manquent d'intelligence Gin avec baies roses très bon mais un aspect bubble tea ultra désagréable avec les minuscules baies qui passent par la paille Ou leurs cocktail avec des vraies framboises qui bouchent la paille et rendent la dégustation compliquée.... Ma dernière expérience de restauration était en demi teinte également bien moins quali sur les burgers ou frites qu'il y a quelques années En revanche leurs sauces maison qui n'existaient pas avant sont vraiment superbes"

"Nous ne venons pas très souvent au ninkasi avec mon chéri mais les burger sont excellents ! (celui avec les jalapeño... Une tuerie mais faut en mettre encore pluuuuus !!)😋 On voit qu'ils sont fait avec de bons ingredients et surtout beaucoup d'amour ! Merci Meda pour le service au top !"

"Choses promis choses dûes je poste un petit commentaire suite à ma venue ce midi avec mes 2 amies.Nous avons été bien reçu par un serveur qui nous a proposer tout de suite de nous attabler dans la salle du haut climatisée .Nous avons commandé des hamburgers de très bonne qualité , avec une garniture généreuse.Petit bémol cependant pour les frites qui sont un peu trop sèches et dures a mon gout .Nous avons passé un bon moment et petite cerise sur le gâteau nous avons eu le droit a un café gratuit et une paire de lunette ...oui une paire de lunette 😉.Bon c'est pas des Raybans mais le geste est très sympathique.Merci"

"Servisse pas bon du tout . Server qui fais semblant pas vous voir 1/2 heure attendre pour des boissons chaud qui arriver tous froid. Sais pas possible un Bar comme sa a lyon"

"Venue hier (30/08) avec des amis pour le repas du midi et sincèrement pas déçue. Le nouveau gérant est top ! Super sympa, accueillant, et au petit soin pour ses clients et très commerçant. On a pas attendu pour la prise de commande et ni pour les plats et c’était ma crainte 😅 du coup super, service rapide et ça change alors merci à vous. Sincèrement je recommande"

"Si on avait la possibilité de mettre zéro étoiles je l'aurai fait, une demi heure d'attente sans être servis ni pris en compte par un serveur. Je ne recommande pas du tout"

"Encore une très bonne soirée au Ninka de la Guill. Soirée entre potes en terrasse, les serveurs à l'écoute, une cuisine ouverte jusqu'à 23h en semaine... Ça fait plaisir :) et on nous laisse finir tranquille sans nous jeter dehors. L'équipe est vraiment sympa 👍👍"

"Toujours pas mal d'attente dans les Ninkasi. La cuisine est bonne et généreuse. Il manquait pas mal de boissons à la carte ce jour là. Grande terrasse pour venir en groupe !!"

"Ce qui est dommage c'est qu'on m'a servi un hamburger 🍔 au guacamol au lieu de hamburger au poulet guacamol, il ne mérite pas 17€. sinon serveurs sympa"

" Excellentes bières et diffusion de tous les matchs de la Coupe du monde de rugby. Le personnel était sympathique et parlait un anglais excellent."

"Les burgers sont bons, idem pour les salades. Cadre vraiment sympa. Je recommande, bon rapport qualité prix"

"Super ambiance surtout merci au serveur adrien qui nous a fait beaucoup rire et qui a été très agréable, je reviendrai pour sûr !"

"À quoi sert-il de proposer une formule brunch si une fois sur place ce n'est pas possible d'en commander ? De plus en plus déçu de ninkasi ..."

"Grande place de la Guillotiere, avec la bière incontournable de la brasserie Ninkasi! Les plats à partager ou par personne sont bons et abordables, de nombreux événements sont à suivre ici! On y trouve facilement de la place en terrasse et à l'intérieur! Le service est cependant très variable, des fois excellent et des fois sans connaissance de la carte. Malgré tout cela reste un classique à faire"

"Super bien, ce coin! La vue, magnifique. Sur la table, aussi... :)))"

"Déçue du croque-monsieur qui est vraiment riquiqui ! Le Burger avait quant à lui l'air copieux."

"Le ninkasi est une valeur sûre en matière de bières et burgers. En revanche, je retire 2 étoiles pour un service constamment lent où l'on court après les serveurs."

"La cuisine à fermée plus tôt car elle était inondée. Mais la nourriture était bonne. Le blindtest était pas dingue sur les choix musicaux mais l'animateur était cool."

"De passage sur Lyon, je me suis arrêté un peu par hasard dans ce Barr/Restaurant. Les gens sont super agréables. Je remercie Adrien barman pour sa générosité ;)"

"2h pour un burger vraiment pas terrible et pas conforme à ma commande, on peut clairement faire mieux... Heureusement que la bière est bonne 😕"

" Bonnes bières et cidres disponibles, assis au soleil en profitant du soleil. Le seul inconvénient était le service qui était parfois un peu lent."

"Très bonnes bières, comme d’habitude, par contre les burgers n’étaient vraiment pas terribles - végétarien, non végétarien… pas très généreux, secs…"

"En soit la localisation est sympa… mais à partir de 22h (un samedi soir !) on nous a dit que la dernière commande allait être prise… et on nous a mis dehors à 23h… (alors qu’il est bien écrit fermeture à minuit !) Le personnel fait tout pour que nous partions le plus rapidement possible (ménage, dernière commande pressante, chaises empilées)… peu aimable !!! Bref, c’est décevant, surtout vu le prix des bières et autres gourmandises 😉"

"Arrivée groupée (15 personnes), occasionnant de ce fait des petites erreurs de commandes (notamment pour les végés - vite corrigées via geste commercial) j’ai été déçu par la qualité des burgers servis, avis partagés par beaucoup d’autres autour de la table. Avec un nom de notoriété publique et vu la concurrence des pépites lyonnaises des alentours, il n’est pas recevable pour une telle institution de surfer sur ses acquis en proposant une salade pas fraîche, des frites froides, un steak haché de qualité minimale etc. Même à un prix raisonnable. Pour cela, il y a d’autres adresses encore moins chères. A noter cependant que l’offre Alcool et cocktail est toujours aussi variée et de qualité. Pas de réponse attendue de l’établissement à ce présent commentaire, si ce n’est des efforts en cuisine."

"service d’exception serveur à l’écoute je vous recommande les soirées blind test merci à Antoine pour l’ambiance"

"Meilleur burger que j’ai manger et je pèse mes mots incroyable"

"Super Service, bon produits, moment très agréable dans un jolie cadre"

"Super moment au ninka Guillotière! Le staff est souriant, aimable, accueillant et surtout vachement drôle ! Merci à eux :))))"

"On arrive, on été un groupe de plusieurs, et on a été réceptionné pour un colombiian très genti, qui a fait le plus possible pour nos pernette profité un très bon soirée ! Merci et qq très bientôt 😄"

"Très mauvaises organisations, les équipes ne partagent pas les infos, on devait manger la mais le serveur n'avais pas compris, nous a encaisser directement après le service des boissons alors que nous souhaitions manger sur place. Pas commercent du tout je ne recommande absolument pas.."

"A éviter. Nous y sommes allés un samedi soir certe férié mais ouvert quand même pour y manger. Le serveur nous a installé dans un coin sur des chaises hautes et comme office de table un tonneau. Alors très design mais pas du tout pratique pour boire un verre. A la fin de notre apéro, encaissement. Pas de carte de repas pas de suggestion pour la suite. Alors on a mangé ailleurs."

"Restaurant avec un bon rapport qualité prix et serveur Théo super sympa je recommande"

"Super restaurant, le serveur, Theo nous a accueilli avec bienveillance, gentillesse, humour, Professionnel. C’était un super moment, agréable, convivial. Merci à l’équipe pour ce merveilleux moment. Theo top !"

"Bonnes bières 🍻. Possibilité de découvrir plusieurs bières avec de petits galopins. Chouette ambiance pour boire un verre."

"Nourriture délicieuse et ambiance top, mention spéciale au serveur aux cheveux longs (tu m’as donné ton nom mais je l’ai complètement oublié 😬) et au menu étudiant qui fait plaisir"

"Excellents falafels et très bonne bière, avec des serveurs très sympathiques :)"

"Antoine au top meilleur serveur merci à toi et au ninkasi Un serveur en or !"

"Le chocolat chaud le plus immonde que j'ai jamais bu. À fuir"

"Merci Antoine pour ces animations blind test toujours aux petits oignons! Du fun et beaucoup de plaisir"

"Très bon restaurant avec un bon choix de burgers et de bières de qualités. Service au top, rapide et chaleureux. Nous remercions particulièrement Peter pour son accueil et vous recommandons de passer chez Ninkasi pour un verre ou pour manger on est jamais déçu"

"Très bonne expérience au ninkasi Guillotière Service aux petits soins, cuisine de bonne qualité avec des produits frais et une carte qui se renouvelle souvent. Je recommande très bon rapport qualité prix"

"Super soirée hier au Ninkasi: tout a été parfait, de A à Z. Accueil très chaleureux, repas copieux et un service d'une qualité et efficacité exceptionnelle. Un grand MERCI tout particulièrement à Manon, la serveuse qui s'est notamment occupée de notre table: souriante, efficace, avenante, et très pro! Il y avait beaucoup de monde, dont des tables de groupes de 20 personnes et Manon, comme sa collègue a géré la densité et la charge de travail avec gentillesse. (De même pour sa collègue (pardon, je ne me souviens plus de son prénom, avec un joli accent anglais/néerlandais) qui a été de très bons conseils et top.) Merci Manon, bonne continuation, je vous souhaite le meilleur. Bon courage à toute l'équipe."

"Très bien, bon accueil !! avec dégustation de whisky !"

"super service avec une équipe au top, mention speciale pour Stephanie et Theo !! très bonne ambiance au coin du feu 🔥 merci à tous 🤩"

"Repas un midi en semaine avec une quinzaine d’amis. Accueil super! Le petit salon d’en haut nous a été réservé car nous étions beaucoup. Nous étions donc au calme sans avoir peur de déranger le reste des clients! Le service a été très rapide avec 3 serveurs au top!! Merci encore pour ce super repas entre amis, je recommande !!"

"Je suis venu me restaurer pour dîner et participer au blind test. Le repas est très bon, l'ambiance est sympa et le personnel aimable. Un animateur qui met l'ambiance, au top! Au plaisir de renouveler cette expérience culinaire et musicale !"

"Croque Monsieur ! La fabrication du croque Monsieur est à REVOIR du pain hamburger passer sous presse c est plutôt un semblant de burger écraser sans rien à l’intérieur et en plus vraiment pas bon Bref ne commandé surtout pas le croque Monsieur !"

"Le serveur aujourd'hui ne savais pas se que c'était un demi-pêche. Il n'avait pas envie de travailler. Une formation lui ferais pas de mal .décevant...."

"Vous dégusterez de délicieux burgers maison accompagnés des bières faites sur place ou de coca également maison (plutôt réussi)! Le serveur était adorable!! Pour un repas gourmand en famille ou entre amis vous passerez forcément un délicieux moment!!"

"Nous avons passé une excellente soirée Antoine est un serveur super sympathique 😊 Je recommande"

"Merci à la biere Alice de nous avoir fait passé une bonne serveuse ce samedi Je recommande son sourire"

"Je suis péruvien et tout bon félicitations, un excellent endroit excellente attention! sa nourriture délicieuse! 5/5 merci beaucoup"

"Très bonne nourriture et d’excellent conseil et une grande serviabilité de là par de Mathilde. Je conseil vivement ce lieu pour un très bon moment en perspective."

"Super cocktail et service très sympathique d’Antoine !"

"Super pour un anniversaire, merci antoine pour les shots !"

"Merci à antoine pour cette super soirée, accueil parfait et service aux petits soins ! Burger, planche, sundae, triple : de quoi passer une bonne soirée."

"Bar très sympa avec un choix de bonne bières, le service est très bien, bon accueil, on y mange bien, je recommande !"

"Lieu incontournable de Lyon avec une magnifique vue sur Fourvière Cuisine genre brasserie Accueil chaleureux"

"Personnel bienveillant. Bon et pas si cher. Très bien !"

" Nous avons visité les lieux lors d'un voyage d'affaires avec quelques collègues pour déjeuner une fois la journée terminée. C'est un charmant restaurant avec leurs propres bières de marque. Pour le déjeuner, j'ai pris un burger Creamy Hendrix, parfaitement cuit et offrant un bon équilibre entre différentes saveurs. Pour l'apéro j'ai pris un Ninkasi NEIPA, que je recommande pour le goût ! Dans l'ensemble, c'est un super endroit où s'arrêter pour déjeuner, et je suppose pourquoi pas pour dîner aussi. Grand choix de bières différentes !"

" Bel endroit, bonne bière ! Selon l'heure de la journée, les serveurs ont tout simplement trop de choses à faire. Avertissement pour tous les autres végétaliens, alors qu'ils annoncent le hamburger comme étant végétalien, seule la galette est végétalienne. Leur pain brioché est toujours fait avec du lait/beurre, pas d'autre choix."

"L'excellente bière du Ninkasi au cœur du quartier le plus cosmopolite de Lyon."

"Attente de plus de 30 mn pour passer commande, table sale , serveurs pas professionnels , même pas un bonjour. Une fois la commande passée, on a encore longtemps attendu pour être servi …"

"Super ambiance ! Surtout pour le blind test ! Je recommande !"

"une ambiance incroyable et des serveurs vraiment top !"

"Ambiance de fou, les serveurs sont super sympa, je recommande la soirée blind test le lundi soir"

"Helas Antoine a gagné au pierre feuille ciseau ! Bravo à lui :)"

"terasse sympa sous le soleil cidre très bon, mais sercice catastrophique comme à chaque fois au Ninkasi. Des serveurs qui ne prennent pas les commandes car d'autres sont la pour ça. Une attente très longue, des oublis... mais c est assumé."

"Le lieu est bien placé avec une terrasse pour profiter du soleil… en patientant pour la commande et service qui sont un peu long. Pour le reste c est correct, bon rapport qualité / prix."

"Merci à Antoine pour son service. Meilleur serveur du Ninkasi 👍"

"Un peu déçu dans la journée, faut tester l'ambiance le soir...peut être serais je mieux reçu ?"

"La salle à l'étage pour manger est très sympa, avec une belle vue dégagée sur le Rhône et l'Hôtel Dieu. Les burgers sont toujours au top. Le steak végé à base de lentilles est réussi et à 1€ moins cher, ce qui est bienvenu. Service au top et bières toujours aussi bonnes."

"Super service et très bon repas ! Merci Peter"

"Très bon service et burger jamais déçu"

"Merci antoine pour ce service de qualité. Un homme grande et drôle !"

"Antoine est juste incroyable. Ce mec est en or, vraiment pépite. Merci !!!!!"

"Très bon burger comme d'habitude, pareil pour la bière (excellente) et les frites , juste 2 reproches : la tranche de fromage dans le burger est trop fine, et les frites en trop faible quantité. Mais le tout est très bon et de bonne qualité. Le lieux est propre et bien situé. Super serveuse très pro. Le prix est plutôt correct avec une formule, sans plus : Il faudrai juste un peu plus en quantité, surtout niveau frites. Ninkasi une valeur sûre"

"Un service efficace et des serveurs chaleureux, les plats étaient très bons et servis encore tout chauds, ce fut une très bonne découverte ! Je recommande chaleureusement :)"

"Offre apéro : 3 petites faims à partager 17,5€"

"Coin sympa pour prendre un verre...et la vue sur l'hôtel Dieu est incroyable."

"Très bon rapport qualité prix ! Merci à Théo pour le service."

"Nous sommes en vacances avec mon Mari pour voir des amis qui nous ont conseillé. Nous nous sommes régalé. La carte est assez variées avec beaucoup d'options végétariennes. La carte a des noms clin d'œil à des chansons et groupes. Ça nous a fait sourire. Des sauces originales telles que mayo romarin et bbq à la bière Nous vous le recommandons"

"À ce jour, je n'ai pris que des boissons dans ce Ninkasi, service et accueil de qualité. De vastes toilettes à l'intérieur."

"Le ninkasi Guillotière ne diffuse plus les matchs. C’était le lieu pour se retrouver boire un verre, manger un bout et regarder les matchs de L’OL. Malheureusement ce n’est plus le cas pour les matchs dommage. On m’a indiqué soit disant un problème technique, mais la configuration de la salle est plus en mode restauration que bar. Je pense qu’ils ont changé leur stratégie au ninkasi guillotière. Tant pis."

"Super bar, très belle vue sur le Rhône ! Les serveurs sont super gentil et Leanne et Manon mettent l’ambiance à l’étage !"

"Un grand merci à Leanne et Manon pour le service et la bonne humeur ! On reviendra"

"Toujours top pour bien manger, à sa fin et à bon tarif ! Je cite, “Léane et Manon meilleures serveuses !!” Merci beaucoup pour cette soirée ! 🩷🤟🏼"

"Je n’ai pas l’habitude de laisser des commentaires mais le service reste vraiment à revoir. Nous sommes passés hier soir avec mon conjoint. Déjà pour commencer nous avons eu du mal à accéder à la carte via l’application car un message s’afficher « page non disponible ». Je suis donc allée voir un serveuse qui m’a donnée des cartes physiques. Notre commande a été prise au bout de 10 min : 2 boissons 2 plats. Les boissons sont arrivés au bout de 10 min je suppose qu’elles attendaient sur le comptoir depuis un petit moment car la mousse était tombée. J’avais un visuel sur le pass la personne en cuisine a posé les plats c’était les nôtres. Ils étaient 3-4 serveurs. Pendant 15 minutes montre en main tous passaient devant les plats sans jeter un coup d’œil sur le pass et servir le client. Beaucoup de marches à vide. Nous avons été finalement servis sans couverts ni carafes d’eau. Le pire la serveuse s’est d’abord occupée des clients qui venaient d’arriver venaient de commander avaient déjà tout le nécessaire pour manger sans leurs commandes alors que nous avions notre repas froid sans couverts et nous devions encore attendre. Certes quelques secondes mais sur tous les erreurs cumulées c’étaient de trop. Très dommage…"

"Le service c’est misérable! Ont a arriver a 13:30, le serveur nous a donné les cartes et j’ai demandé direct une carafe d’eau. Au bout de 15 min pas de carafe d’eau. Le serveur a venu pour prendre la commande, je commence à dire les plats et il dit qu’il arrive pas à envoyer la commande qui faut rentrer et qu’il revient tout de suite. On a attendu encore 15 min et le serveur a parti en pause sans passer notre table à ces collègues. J’ai appellé la premier serveuse que j’ai vu, elle a prix la commande et j’ai redemandé la carafe d’eau. Les boisson ont été mise en table à 14h05, encore sans la carafe d’eau. J’ai demandé une troisième fois! Le serveur (un troisième serveur, j’ai vu au moins 5 serveurs différents) a parti et nous a pas ramener la carafe d’eau. J’étais obligé de demander une quatrième fois pour la carafe !!!! Nos assiettes sont arrivé à 14:30. Une de mes amis a parti au toilette, j’ai donc demandé qu’elle dit à la serveuse de venir à notre table. La serveuse a fait 2 aller retour vides sans venir à notre table, une troisième pour dépose un café dans la table devant nous, en voyant ma collègue sur la table elle a venu nous voir (10 min après, j’avais déjà poser ma question à une autre serveuse qui nettoyer les tables). Au moment du café et addition, le café arrive tiède et sans mousse, jamais on sert un café sans mousse, sur que le café avait été sur le balcon au moins 3/5min car le café sort super chaud de la machine. On paye et même pas un « merci / bonne journée / au revoir » la politesse c’est extrêmement important, vous serveurs on tous besoin d’une bonne formation. À jamais revenir. 1h30 pour manger un burguer avec une sauce champignons et ça ce sent même pas la sauce tellement ils ont mi du fromage !!! En plus j’ai trouvé hiper chère pour la qualité du resto en général, 19,50€ un burguer !!!"

"Très bon lieu pour manger et boire tranquillement entre amis. Les serveurs ont été super, prévenants et gentils. Service rapide et bonne nourriture à un prix abordable. Les boissons aussi sont bonnes notamment le cidre que j'ai pris. Bonne adresse et bien situé. :)"

"Bonne Ambiance, service efficace et rapide, bonne musique. Le jeune homme a la caisse qui prends aussi les commandes en salle à bien connaissance de la carte et propose rapidement des formules adéquates. Lieu idéal pour des retrouvailles amoureuses ou amicales."

"Un verre bu en terrasse sous un beau soleil d'hiver (entre deux averses...), vue idéale sur Lyon, accueil souriant, ambiance lézard. Certainement beaucoup plus animé les soirs de concert !"

"Nous avons passé un agréable dimanche midi au Ninkasi Guillotière. On a tous testé le brunch, et on s'est régalés ! La vue au premier étage sur le Rhône, Fourviere et l'hôtel-dieu vaut le détour ! Merci à l'équipe pour votre accueil et votre gentillesse :). À bientôt !"

"Super ambiance, bonne musique et bon burger, parfait pour un after work"

"L’équipe est super cool! Good vibes !"

"Un Ninkasi tout aussi top que les autres si ce n’est plus ! Et un big up à la super Leanne, Manon et Antoine 😉 Merci pour cet accueil au TOP 🔥🖖🏽"

"Serveur-se-s très sympathiques (content d'être aussi dalleux que l'un d'eux) et efficaces !"

"Seul l'équipe surpasse la carte !"

"Burgers de qualité et super ambiance !"

"1h45 pour obtenir deux burgers un soir assez calme (terrasse presque vide). Le comble, un des burgers ne correspondait pas à la commande. J'étais tellement affamé que je l'ai mangé de peur de repartir pour une heure d'attente supplémentaire. Au final pas réellement d'excuses ni de geste commercial. Pour le reste, le personnel était tellement peu impliqué que la tv continuait à diffuser le programme de France 2 avec le volume à fond une heure après la fin du match diffisé ce soir là. Endroit à fuire, d'autres Ninkasi sont mieux gérés."

"Bar super, avec une vue agréable. Le service était mortel. Mention spéciale pour Kilian et Antoine qui nous ont servi chaleureusement . Je recommande"

"Votre réponse est tellement bonne que je reviendrai avec plaisir !"

"Au top ! Formule du midi efficace. Poulet super bon et les sauces excellentes ! Très bon accueil également"

"Bon messieurs, insertion professionnelle je veux bien... Mais franchement 40min pour prendre une commande d'un café alors que la terrasse est vide ??? Y a pas un problème ? Sachant qu'il est 16h 🤔, l'heure du goûter ? De la sieste ? Mystère... Le serveur en terrasse a dynamisé +++++++++ ! Même ma grand mère est plus active. Par contre livraison de la commande 2 min bravo ! Comme quoi il y a quand même du bon 🤗"

"Magnifique soirée merci à Kilian pour cet accueil impeccable 😍"

"Deux jeunes filles adorables ! Un super service et une bonne ambiance."

"c'est super je connais pas le nom de petite au mulet mais très cool ouai ouai très cool ouai"

"Merci énormément pour l’accueil, les serveuses trop sympa nous font rire dès la première phrase. Merci pour ce moment rarissime dans un chaîne de bar."

"Franchement super chouette comme endroit. Le service était top ( petite pensée à Léanne , manonx et wilmer qui était super sympas ) MERCI ENCORE !"

"Merci manonnnnnn, et merci léane Et mercii Antoine !!!(best barman ever)"

"Merci beaucoup à Pierre-Louis de m’avoir conseillé le honey for nothing (burger). Un super service et une bonne cuisine! Je conseille vivement :)"

"Prévu au départ pour se poser quelqu'un instant, la carte et le service nous ont fait rester beaucoup plus longtemps. Service impeccable, très bonne ambiance, carte efficace et tarif attractif"

"Meilleur ninkasi de Lyon, super terrasse au soleil ☀️"

"Super moment au Ninkasi. Service top avec Pierre Louis ! Je recommande vivement"

"Très bonne expérience. Repas copieux et bon. Le serveur (Pierre Louis) très avenant et serviable. Conseillé"

"Un super moment avec Antoine le meilleur serveur de Ninkasi Guillotiere 🎉 Au top de la bonne humeur et super serviable !!!"

"Antoine, Wilmer, Pierre Louis , des serveurs hors pair ! Merci beaucoup pour la soirée ⭐️ Incroyable !!!!"

"Merci beaucoup pour la soirée à Antoine, Wilmer et Pierre-Super service ! Je recommande !"

"Serveurs incroyable, Antoine, wilmer et pierre louis ont créé une super ambiance et expérience!! Top !!!"

"Bien placé, terrasse immense avec vu sur la ville de Lyon. Le service est rapide, les serveur sympa, la cuisine et les boissons aux tops. C'est une bonne étape à faire pendant une grande balade lyonnaise. Bravo."

"Un service d’exception merci à Antoine, son sourire, sa bienveillance et sa mémoire de dingue!"

"Accueil agréable avec le sourire. De bon conseil, concernant les spiritueux. Un grand merci à notre serveur Antoine. Nous avons passé un excellent moment."

"belle terrasse au soleil la bière est bonne service un peu lent"

"Très bon restaurant. De la bonne viande (je recommande surtout le pulled pork) et des sauces exceptionnelles, les frites sont également satisfaisantes. Service top top niveau vraiment trop cool (dédicace à la légende Pierre-Louis) rapide et surtout très sympathique. L'ambiance générale du restaurant est géniale que ce soit pour un moment sympa entre amis ou des moments de ferveur à l'occasion d'un match de foot. Rapport qualité prix honnête et ya des offres étudiantes donc c'est plutôt cool Juste ne prenez pas le topping dessert avec un nom bizarre c'est vraiment pas très bon."

"Ne surtout pas commander ils manques la moutier des ingrédients ou de la commande deux fois déçu"

"Service zéro aucune organisation les serveur ne savent même pas gérer une zone clientèle chacun commander avec une attente de 45 min et servi des clients arriver juste après vous bon nombre de client partait notamment aussi car un ras le bol . Un bar qui vaut rien mal manager"

"Le sourire est en option Par contre en guise d'accueil une palette en milieu de l'entrée cela aurait peu mal se terminer."

"C’est bien situé car proche du métro et du centre ville. La place est safe même le soir. Attention cependant au métro à partir d’une certaine heure. La bière soit nous aimons, soit pas, il y a un choix très correct. Il manque cependant un peu d’ambiance, c’est calme. Après c’est bon lieu pour prendre une première bière au calme. Le service est toujours excellent."

"Impossible de commander une bière, cocktail oublié 2 fois. Passez votre chemin pour boire un coup."

"Le burger est bon mais froid. Les sauces demandées ne sont jamais arrivées et les bières idem, servies après le repas... Décu. Heureusement que les musiciens étaient là pour relever le niveau..."

"Nous sommes arrivés et mis sur une table. Ignorés alors que nous signalons notre demande de commande pendant 45 min. Personne ne venait mais servaient les nouveaux arrivants. A croire que j'avais une tête moche"

"[Réservation du Ninkasi Guillotière le temps d'une soirée pour un groupe d'environ 90 personnes] Nous avons passé une très belle soirée, dans un lieu accueillant avec une belle vue sur les berges du Rhône. Un service très appréciable et efficace, de belles planches à partager (peut-être ajouter davantage de produits végétariens) et un panel de boissons qui rend la soirée chaleureuse ! Nous avons eu de bons retours par les participants et nous recommandons le lieu pour l'organisation de vos soirées lors de séminaires d'équipe ou autres moments conviviaux ! Merci à l'équipe du Ninkasi !"

"Très bon repas servi par le très sympathique Antoine ! À refaire 😊"

"Arrivé en terrasse vers 11:15 pour boire un verre, les serveurs nous voient et nous ignorent. On est partis au bout de 15 minutes et on a soif."

"Mauvaise expérience, service vraiment a désirer, ils négligent les clients peuvent les laisser assis 1h sans même venir vers eux, des aprioris et un gros manque de professionnalisme"

"Cuisine très bonne, on y mange bien à chaque fois mais service vraiment très lent et pas très souriant"

"La priorité semble être donnée aux appels privés des serveuses plutôt qu'au service client.. je vous épargne là conversation de la serveuse au téléphone à notre table 😳"

"Ambiance ninkasi irréprochable, belle vue et bon plats mais un service déplorable, presque 40minutes pour qu'on viennent prendre notre commande..."

"On s'y est arrêté pour boire un coup, très belle terrasse. Très bonne ambiance. Bon cocktail et bonne bière 🍻 !"